現在很多酒店或者大排檔為了方便、節能時間，都廣泛用起了一次性的餐具，給一次性餐具消毒企業帶來一場商機。
一次性餐具消毒設備主要應用于大型餐具供應中心，食堂，酒店等等，消毒餐具的消毒，烘干的處理。
微波是一種高頻電磁波，其頻率范圍為300兆赫～3O萬兆赫，國內應用的微波頻率均為2450兆赫，這種頻率就相當于每秒鐘會出現24億5千萬次的振動，物料中極性分子（水分了）受到這樣頻率的振動就會互相來回摩擦產生升溫，把水變氣排走。同時物料中的細菌受到這樣頻率的電磁波的振動與摩擦也會出現細胞壁破裂，活性營養流失，加上微波的熱效應而死亡。傳統的烘干設備一般都用電加熱或熱風的形式加熱，這種加熱方式是表面加熱所以存在的缺點，比如時間長，瓶子表面干內部濕，起不了殺菌的作用。
微波消毒設備**點：
1、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。
2、 時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
3、 易于控制，工藝**進。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的高新技術。
4、殺菌效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～8分鐘。速度快，時間短。
廣州威雅斯微波設備有限公司負責設備安裝、調試及技術；產品實行“三包”，保修一年，終身技術服務。設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！
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